Cervejaterapia – Episódio 10 – Carbonatação e Envase

Fala galera!

Devem estar pensando que essa dupla Luiz Picelli e Thiago Golin são uns farrapeiros, não é?

Adianto a todos vocês que passamos por uma crise – séria! Roubaram todos nossos equipamentos do PodCast (gravador, cartões de memória, microfones, cabos, etc). Mas não fiquem tristes, pois já conseguimos uma maneira de gravar os próximos episódios.

Como convidado, o sr. Pedro da cerveja turva colaborou com nossa pauta. E claro, ainda presentes no ambiente, o Newton (cervejeiro e dono da loja Mestre Cervejeiro de Boa Viagem e a diretora Patrícia, a nossa googlete).

Bem vindos a temporada 2016 do cervejaterapia!

Como já explicamos, 2016 chegou de forma inesperada e nossos equipamentos foram furtados. Isso nos deu uma desanimada, mas os e-mails de incentivo foram tantos, que resolvemos voltar em mais uma temporada do cervejaterapia. Sem mais mi mi mi, vamos ao que interessa!

Nesse episódio, iremos falar de:
– Envase (pausa para uma cerveja)
– Carbonatação (pausa para mais cerveja).

Então este episódio encerra a parte de processos básicos da fabricação caseira de cervejas. E para a gente se desculpar da ausência, teremos uma promoção bacana em parceria com a LevTeck – Tecnologia Viva. Se liga ai em como participar…

Queremos fotos de gambiarras cervejeiras (até 11 de março  30 de abril), para isso vocês devem:

1. Curtir as páginas do Cervejaterapia e da LevTeck no Facebook
2. Postar no Facebook uma foto (de uma gambiarra) nos comentários da postagem do concurso e descrevê-la.
3. As 5 fotos mais curtidas serão selecionadas para a final e escolheremos a gambiarra campeã.
4. Esta ganhará as 4 leveduras da LevTeck. E o melhor: “enviaremos para qualquer canto do Brasil”.
5. Resultado sairá dia 21 de março 08 de maio.

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Parceiros:
LevTeck Tecnologia Viva (Facebook)
Loja Mestre-cervejeiro.com (Boa Viagem)
Fábrica Estudios (Facebook)

 

Tabela para carbonatação

Tabela_carb

Visualize em: Cerveja Magazine